Cycle de vie & Conservation
🧻 Phase de buvardage — Jour 2/3
Changer le papier buvard toutes les 24 heures pendant les 3 premiers jours pour absorber l'humidité initiale et éviter la moisissure. Encore 2 changements prévus.

📍 Localisation de la récolte
Notes
Critères d’identification
La plante visible sur l’image est caractéristique de la famille des Lamiaceae avec sa tige à section carrée et ses feuilles opposées. L’inflorescence est disposée en verticilles globuleux et très denses, écartés les uns des autres sur la tige. Les fleurs possèdent une corolle bilabiée de couleur rose-pourpre. Le calice est très reconnaissable : il est tubuleux, fortement velu, et se termine par de longues dents effilées et hérissées de poils. De nombreuses fines bractées linéaires et ciliées entourent la base des verticilles, formant une sorte d’involucre. Les feuilles caulinaires sont ovales, à marge entière ou faiblement dentée, et parcourues de nervures bien marquées en dessous. La tige est couverte d’une pilosité étalée.
Ces caractéristiques permettent d’écarter l’Origan (Origanum vulgare), dont les fleurs sont groupées en panicules ramifiées au sommet des tiges, ainsi que les différentes espèces de Menthes, dont les calices ne présentent pas ces longues dents hirsutes et ces bractéoles filiformes.
Écologie & Habitat
Le Clinopode commun (Clinopodium vulgare) est une plante herbacée vivace assez répandue. Il affectionne particulièrement les milieux semi-ombragés tels que les lisières forestières, les clairières, les bois clairs, les broussailles et les haies.
Il se développe préférentiellement sur des sols calcaires ou riches en bases, secs à modérément frais. Sa période de floraison est estivale, s’étalant généralement de juin à septembre. C’est une plante mellifère qui attire de nombreux insectes pollinisateurs.